エネルギー

このエネルギーは私達の毎日の生活で体を動かすための大切な源になります。エネルギーの栄養素で
たんぱく質（Protein）・脂質（Fat）・炭水化物（Carbohydrate）は三大栄養素と言われていて、3つの
栄養素の頭文字をとってPFCバランスと呼ばれています。健康に生活を送るために理想的なエネルギーの
摂取のバランスがたんぱく質15％、脂質25％、糖質（炭水化物）60％くらいの割合だと言われています。
　しかし、最近はこのバランスが崩れてきています。理由は食生活の欧米化です！お笑い芸人の
タカアンドトシではないですよ！失礼いたしました・・・
特に若い人に、この食生活が見られます。食生活の欧米化がドンドン進んできたことによって、摂取する
脂質の割合が増えてきてました。その結果、毎年肥満と言われる方が増えてきているそうです。
脂質は1gあたりのエネルギーが最も高く、エネルギーの過剰摂取につながりやすいので、
脂質を摂り過ぎないように毎日の食生活に気をつけて、理想的なＰＦＣバランスに近づけましょう。