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玄米のぬか・胚芽もすごい!

白米では捨てられてしまう「ぬか」「胚芽」の部分ですが、
この「ぬか」「胚芽」にもダイエットに必要な栄養素が含まれてます。


「ぬか」「胚芽」には、水溶性・不溶性の食物繊維が多く含まれています
そのほかにも、多くのミネラルを含んでいます。


この食物繊維には、ダイエットには大変嬉しい効果があります。
その嬉しい効果は、糖質や脂質の吸収を緩やかにする働きがあり
これが、ダイエット・美肌の大敵である、便秘の改善に役立っています。


この食物繊維の量は、白米に比べて水溶性は3倍!そして、
不溶性は4倍もあります。

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